“家庭药箱”养颜、控糖、抗衰老!

发布日期:2020-07-31 18:33 来源:未知 浏览量:
  • “家庭药箱”养颜、控糖、抗衰老!


    今天给您带来一道花开富贵
    用到了不好烹饪的白菜帮
    大家认为白菜帮不容易入味
    烹调时间长了又没有了口感
    何大厨用一煮二蘸三蒸的方法
    把白菜帮做的口感爽脆,颜色透明
    具体如何制作的呢?一起来看看吧
    厨具
    炒锅、蒸锅、盘子
    主要食材


    白菜帮 肉馅 芦荟 香菇
    烹饪步骤
    1、处理食材


    白菜帮小火焯煮3分钟。
    2、调馅


    芦荟切粒,香菇焯水切丁,加入肉馅中搅拌均匀。
    调入盐、酱油、胡椒粉、料酒、香油,千万不要加水!
    3、裹馅






    白菜帮斜着切成大片,放在厨房用纸上吸干水分,口感更韧。
    加入肉馅,裹成花瓣状。
    4、蒸制




    上锅大火蒸制3分钟即可。
    知识点1、白菜富含膳食纤维,有助于控糖
    2、芦荟含糖极低
    且富含维生素、矿物质、膳食纤维
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