酸辣汤家常简单做法,简单又美味

发布日期:2020-06-14 16:10 来源:未知 浏览量:
  • 酸辣汤家常简单做法,简单又美味



    今天咱们来做一道非常好喝的汤-酸辣汤。酸、辣、咸、鲜、香俱全,特别的美味!没有食欲的时候,来一碗热气腾腾的酸辣汤,那个感觉,太舒服了,下面咱们就来做做吧!
     
     
     
     
    首先我们准备好一些食材,把嫩豆腐、木耳、香菇和火腿全部切成丝备用。
     
     
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    下面我们再切点西红柿丁
     
     
     
     
    下面锅里倒点油,做汤的油不用放的太多,稍微来点就可以了。油热后先放入葱花爆香,接着放入咱们切好的西红柿丁,先把西红柿炒软后,接着我们放入1-2小勺的番茄酱,继续翻炒翻炒!
     
     
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    翻炒均匀后,咱们加入适量的水,接着再把咱们切好的豆腐木耳香菇和火腿丝全部放到到锅中,然后盖上锅盖,先把水烧开。待水烧开后,咱们加入生抽、盐和胡椒粉调味,接着再根据自己的口味加入适量的香醋!接着再煮1-2分钟后,先用水淀粉勾芡,接着再打入一个鸡蛋,把鸡蛋打散,最后出锅前撒入一些鸡精和香菜末,搅拌均匀就可以了!
     
     
     
     
    最后咱们的家常酸辣汤就做好了,非常的好喝,你要是喜欢,也试着给家人做做吧!
     
     
     
     
    食材清单:
     
    西红柿一个,火腿肠一根,嫩豆腐一小块,木耳和香菇各3-4个,鸡蛋一个,少许的香菜!食材大家也可以自己搭配,自己喜欢就可以。(冬笋丝,胡萝卜丝,金针菇等等都可以)
     
    调料:
     
    盐、胡椒粉、生抽、香醋和鸡精。
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