韩国农村大妈制作泡菜五花肉

发布日期:2019-06-10 来源:未知 浏览量:
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    如今人们的生活水平越来越高,对于美食的要求也越来越高。许多美食大咖都会直播吃各种美味,让屏幕前的许多小伙伴垂涎三尺。众所周知泡菜是韩国的一道特色美食,那泡菜炖五花肉吃起来会是什么味道呢?本期旅行视咖,小咖带你去看看。


    视频中我们可以看到,这位韩国农村的大妈正在制作泡菜炖五花肉。首先,她将五花肉均匀得切成几个长条,平铺在锅底。五花肉在锅底的高温下烫出烤肉的烟气,隔着屏幕都能感觉到五花肉的香味。


    接下来,大妈将一大片辣白菜覆盖在五花肉上,辣白菜整体被涂抹了满满的红色辣酱,看起来就让人胃口大开。可能有的小伙伴觉得这样还是不够辣,别急,这位大妈还将辣白菜汤倒在五花肉上,然后将姜片放入锅中,来给五花肉去腥提鲜,再取出韩国辣酱,挖出一大勺倒出锅中,看起来让人胃口大开。最后就是倒入特制的酱料,就开始炖五花肉了。


    等五花肉将要出锅时,大妈还往锅中倒入一些酱油和洋葱来提鲜,让整锅辣白菜炖五花肉看起来更加美味丰盛。大妈一家人吃饭也特别随意,他们在露天场所大快朵颐,满满一大盘的泡菜五花肉真的让小咖忍不住口水直流呀!


    怎么样小伙伴们,对于这位韩国大妈制作的辣白菜炖五花肉,你们有什么想说的吗?
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