来一锅排骨焖饭,简单又美味!

发布日期:2019-09-15 来源:未知 浏览量:
  • 来一锅排骨焖饭,简单又美味!



    最近很多地区都降温了,小伙伴们要注意保暖哦!天气越来越冷,在家里炒几个菜,炒第二个菜的时候,前面的菜就凉了。忙碌的日子里,给全家人来上一碗电饭煲焖饭,温暖的不仅仅是家人的胃~
     
    用电饭煲做这道菜,特别简单,也特别下饭。只需提前将食材准备好,剩下的事情就能交给电饭煲了。
     
    什锦排骨焖饭
     
     
     
    食材
     
    猪肋排,土豆,鲜虾,大米,西兰花,鲜香菇,胡萝卜,冰糖,生姜,植物油,生抽,老抽
     
    步骤
     
    1、猪肋排冷水入锅,加入生姜片,大火煮开,焯去血水后,沥干备用。
     
     
     
    2、将胡萝卜、土豆、香菇分别切丁,鲜虾洗净去头剥壳去线。
     
     
     
    3、平底锅中火少油,将猪肋排煎至两面金黄。放入冰糖、老抽、生抽,炒匀。
     
     
     
    4、将胡萝卜丁、土豆丁、香菇倒入,翻炒3分钟。
     
     
     
    5、在电饭煲里放入大米,加入清水,和炒好的食材,启动煮饭模式。
     
     
     
    6、米饭煮好后,拌匀食材,放入西兰花,再用保温模式焖5分钟。
     
     
     
    美味小食谱
     
    桂花糖芋苗
     
     
     
    1.将芋苗(芋头)冲洗干净,放在蒸锅里大约蒸20分钟
     
    2.将蒸熟的芋苗(芋头)剥皮切小块放入清水锅里
     
    3.加红糖,中火,慢慢煮至芋苗(芋头)软糯
     
    4.同时放桂花酱(同红糖一起放入)
     
    5.将一小包藕粉用冷水调开
     
    6.待芋苗软糯变红色时,调小火,将藕粉慢慢倒入锅中,边倒边搅拌均匀
     
    7.当锅中煮沸时即可关火,盛入碗中。一碗香气四溢,酥烂软糯的桂花糖芋苗就好了。
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