西餐厅里的水晶葡萄到底能不能吃?

发布日期:2019-08-28 来源:未知 浏览量:
  • 西餐厅里的水晶葡萄到底能不能吃?

    现在人们的观念变得越来越开放,但是毕竟中西文化还是存在一定差异的,所以说我们在去西餐厅就餐之前最好先了解一下西餐的礼仪,否则很容易会闹出一些笑话,比如说这一串小水晶葡萄好多人都觉得它是装饰品,其实大部分的人都想错了,这一串水晶葡萄其实是可以吃的。
    为什么大家会有这样的想法呢?主要是大家对它不了解,而且在我们中餐中没有这种水晶葡萄,其实这种水晶葡萄,它有一种学名叫做长茎葡萄蕨藻,其实虽然叫它葡萄,但是它并不属于葡萄,而是属于一种藻类,又叫做海葡萄。而且它在光源下是呈现半透明状态的。其实这种小水晶葡萄,它的原产地产于日本,而且这种小葡萄的营养价值是非常高的,含有丰富的氨基酸以及维生素。所以说这种食材是比较贵的,只有一般高档点的西餐厅才会有。
    其实在一些高档的西餐厅当中,海葡萄会当作头盘来上,所以说这就类似于西餐当中的沙拉,而且就像我们中餐当中首先会上几盘小咸菜类似的道理。虽然说海葡萄的营养价值非常的高,但是毕竟它属于一种藻类,所以说它本身是带有着一种腥味的,可能对于好多中国人来说,尝一次会永生难忘。
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