家常菜谱 益智补脑这么吃

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  宝宝家常菜谱的做法有哪些?宝宝家常菜谱的种类有很多，那么，妈妈们知道哪些食谱吃了让宝宝益智补脑吗，哪些食物宝宝再爱吃也不能吃呢?一起和小编来看看宝宝家常菜谱的做法及宝宝晚餐的饮食误区有哪些吧!

  宝宝爱吃的家常菜

  清炒南瓜丝清热解毒 润肠通便

  材料：嫩南瓜;葱;盐;花椒(可不放);油;

  南瓜吃法很多，最常见的是做菜。刚摘下的嫩南瓜，洗净，切丝。加葱花，花椒，爱吃辣者可切些青椒，入热油锅急火炝炒即成。

  

  做法和步骤

  1、南瓜洗净切成细丝。

  2、炒锅烧热，加入少量油，先下几颗花椒炸出香味，加入葱花炒香。

  3、下南瓜丝翻炒，加盐调味，爱吃辣也可切些青椒。急火炝炒即成。

  

  金针菇炒蛋补钙铁锌硒 益智补脑

  材料：金针菇;鸡蛋;盐;油;

  金针菇炒鸡蛋简单而又好吃，是一道美味的快手家常菜。

  做法和步骤

  1、准备原料。

  2、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。

  3、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用

  4、锅中底油，油热下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下。

  5、倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油，盐翻炒匀，然后撒些葱花就可以了。

  6、金针菇炒鸡蛋简单而又好吃，是一道美味的快手家常菜。

  客家酿豆腐补钙铁锌硒 补气养血

  

  材料：南豆腐;猪绞肉;水发香菇;水发虾米;姜蓉;生抽;盐;砂糖;白胡椒粉;蚝油;清水;水淀粉;葱花;

  客家酿豆腐是客家名菜，但凡有宴席必有此道菜。酿是一个客家话动词，表示植入馅料的意思，酿豆腐即有肉馅的豆腐之意。关于客家酿豆腐，一般有两种做法。一种是蒸后浇汁上去，另一种煎过后用汁焖。前者清淡，后者香浓。