50元和2000元的牛排有什么区别?

发布日期:2019-07-29 来源:未知 浏览量:
  • 50元和2000元的牛排有什么区别?





    西餐慢慢成了品质餐饮的一种象征,在大城市,很多人请朋友吃饭(特别是异性朋友)都会选择西餐厅,而西餐厅最重要的当然是牛排和西餐慢慢成了品质餐饮的一种象征,在大城市,很多人请朋友吃饭(特别是异性朋友)都会选择西餐厅,而西餐厅最重要的当然是牛排和红酒了。

    去过西餐厅的朋友肯定都会发现一个现象:不同西餐厅同一种牛排的售卖价格有着天壤之别,比如普通的西餐厅一份牛排售价约在元左右,而稍微上档次的西餐厅一份牛排可以卖到几百元甚至上千元!为什么都是牛排价格却差这么多呢?

    普通元份的牛排选用的牛肉肯定比元份的牛排用料差很多,甚至不是正宗的牛肉!按照现在餐饮店的经营成本来看,一般餐厅的净利润大都在右,而作为西餐厅,人工和前期的装修投入要比中餐厅大得多,所以元一份的牛排选材多半不正宗更或者说是假的!



    不难发现,一般西餐厅的牛排都是冰冻不难发现,一般西餐厅的牛排都是冰冻成块状,形状很均匀统一,整体肉质也比较均匀,不过就纯牛肉切成牛排来看,肉质的分布和形状都不是均匀的,所以只有一种可能,那就是合成的!用牛肉压成饼状!不难发现,一般西餐厅的牛排都是冰冻呈块状,形状很均匀统一,整体肉质也比较均匀,不过就纯牛肉切成牛排来看,肉质的分布和形状都不是均匀的,所以只有一种可能,那就是合成的!用牛肉压成饼状!呈块状,形状很均匀统一,整体肉质也比较均匀,不过就纯牛肉切成牛排来看,肉质的分布和形状都不是均匀的,所以只有一种可能,那就是合成的!用牛肉压成饼状!



    也许根本不是牛肉。现在掺假食品太多了,有些食品加工厂也会生产假牛排,虽然有牛肉的味道,但是吃起来却像面饼一样。那么这些假牛排一般都会被低端西餐厅采购!

    优质的牛排口感特别鲜嫩,而普通的组合牛排口感却特别粗糙,没有汁水!



    综上来看,既然喜欢去西餐厅,那么说明你对生活的要求比较高,但是便宜的西餐厅最好建议大家不要去,毕竟一分钱一分货,正宗的美国进口牛排可不只几十元这么便宜!
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