牛排旁边的小葡萄是啥作用

发布日期:2020-11-23 19:02 来源:未知 浏览量:
  • 牛排旁边的小葡萄是啥作用





    现在生活条件越来越好了,很多人都开始尝试自己之前没吃过的东西,比如说吃惯了中餐,很多人都想试试西餐。但西餐和中餐可大有不同,有很多讲究,都需要我们注意一下。其实大部分人吃西餐都只是吃个新鲜,并不了解西餐。就像牛排几成熟适合自己,以及一些餐桌上的礼仪,都是一知半解,难免会闹出许多笑话。今天小编就给大家来介绍一种吃西餐时常有的配菜。



    这种食物叫海葡萄,它的学名是长颈葡萄蕨藻。长颈葡萄蕨藻主要产于日本冲绳,也分布在东南亚的一些地区。虽然它有“葡萄”这个词,但它实际上是一种食用藻类,一种营养价值很高的绿藻。长茎葡萄蕨藻对生长环境有非常严格的要求,很难繁殖,所以市场价格很高。长茎葡萄蕨藻被日本人称为绿色鱼子酱。它有独特的味道。许多西方人非常喜欢这种食物。吃西餐的时候,拉斯韦加斯旁边的小葡萄最好不要放过,否则服务员会嘲笑你。


    因为这种藻类的外观和葡萄类似,通体晶莹透绿,颗粒分明,故此得名海葡萄。这种食材的外表小巧看上去好像餐桌上的装饰品一样,这样食材在中餐中基本上也没怎么见过,虽然知道人不多,但不可否认,它的营养价值确实是非常高。虽然吃起来带一点腥味,可能很多吃惯中餐人并不习惯这个味道,但对于西方人来讲,却是一种难得的美味,所以吃西餐时,你把这种葡萄当摆设的话,服务员会觉得你不识货,就会笑话你。



    而且这种食材当中的脂肪和糖分含量特别低,可以作为许多人在减肥期间的食物,既可以补充身体所需的营养,也可以控制自己的饮食。在西餐当中类似的食物还有不少,因此我们吃西餐的时候,对任何东西都要去了解一下,避免在不同的情况下闹出笑话,这样会让人很尴尬。
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