推荐几道下饭美食,非常有营养

发布日期:2019-06-24 来源:未知 浏览量:
  • 推荐几道下饭美食,非常有营养



    中国饮食文化历史悠久,烹调技艺精湛,闻名寰宇,在世界上素有“饮食王国”之美誉,中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分,也是一种宝贵的旅游资源。有人说幸福不是长生不老,不是花天酒地,不是权倾朝野,幸福只是每一个美好愿望的达成,当你想吃的时候就有的吃,想被爱的时候有人来爱,可以这么说,在如今的社会中,饮食早已成为了单纯生物学意义上的目的,而是体现人们对于生活的热爱,彰显自我,追求高雅,主动体验,丰富情趣的文化载体和信息符号!送上几道美味,希望大家喜欢
    猪肉烤茄夹
     
     
    材料:茄子、猪肉馅、老抽、杭椒、生抽、生粉、橄榄油
    做法:
    1.茄子洗净,切成5-6刀,底部不切断
    2.猪肉馅,加少量水,生抽,老抽,盐,生粉,橄榄油,杭椒调味
    3.将调好的肉馅塞入每个切口中,
    4.放入烤盘
    5.电烤箱预热,200度7分钟
    6.取出,可以淋上番茄酱调好的酱汁或者蚝油调的酱汁
    西兰花炒虾仁
     
    材料:
    西兰花,虾,胡萝卜,葱,姜,蒜
    做法:
    1.鲜虾去皮去虾线,西兰花切小朵,胡萝卜切片。烧开水先把西兰花和胡萝卜焯水,沥干。
    2.锅里放橄榄油,把葱姜蒜炒香,放入虾仁炒打卷。
    3.放入西兰花和胡萝卜,加盐,少量生抽,大火炒均匀即可出锅。
    洋葱炒肥牛
     
    材料:肥牛;洋葱;青椒;红椒;高汤;蒸鱼豉油;老抽;蚝油;现磨胡椒粉;红薯淀粉
    做法:
    1、洋葱切块,青椒切块,红椒切块;高汤半碗,加蒸鱼豉油三勺、老抽半勺、蚝油半勺,现磨胡椒粉适量,红薯淀粉少量,搅匀备用;
    2、煮锅坐水,水开后放入肥牛,用筷子拨散,关火,搅动至肥牛基本变色捞出;炒锅坐油,小火油五成热时放入洋葱;
    3、炒出香味后加青红椒块同炒;洋葱半透明时放入肥牛,翻炒均匀后加入调味汁,炒匀即可。
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