想吃甜点不用买,教你8道美味中式甜点

发布日期:2020-02-14 09:35 来源:未知 浏览量:
  • 想吃甜点不用买,教你8道美味中式甜点

    想吃甜点了,又不能出去买,其实自己做的甜点更有意义更好吃,下面我就分享8道中式甜点,发朋友圈被赞了,好惊艳。
     
     
     
    一、南瓜丸子
    配料
    南瓜 / 白砂糖 / 糯米粉 / 白芝麻
    步骤
    1、南瓜去皮去籽切薄片蒸熟。
    2、蒸好后加入白砂糖压成南瓜泥。
    3、加糯米粉揉成面团,静置10分钟。
    4、面团搓长,分成等分。
    5、搓成小丸子,在水里滚一圈,再在芝麻里滚一圈,粘上白芝麻。
    6、上锅开水蒸10分钟。
     
    二、红豆薏米汤圆
    胡萝卜 / 糯米粉 / 清水
    1、胡萝卜去皮切片,蒸熟。
    2、蒸熟之后压成胡萝卜泥,加糯米粉揉成面团。
    3、面团搓长,分成小剂子,按扁之后包入红豆薏米馅料。
    4、锅里烧水,汤圆煮开,出锅。
     
    三、三色元宵
    黄瓜皮 / 胡萝卜 / 糯米粉 / 清水 / 白砂糖
    1、黄瓜洗干净去皮,加水打成黄瓜汁。
    2、黄瓜汁加入糯米粉揉成面团。
    3、同样的胡萝卜蒸熟压成胡萝卜泥,加糯米粉揉成面团。
    4、面团搓长分割,搓成小元宵。另外一个原味的面团也一样搓好。
    5、烧一锅热水,元宵下锅煮熟即可出锅。
     
    四、豆沙南瓜饼
    南瓜 / 糯米粉 / 蜜红豆
    1、南瓜洗干净去皮去籽,切小块之后蒸熟。
    2、南瓜压成南瓜泥,加入糯米粉揉成面团。
    3、面团分成等分,搓圆按扁。
    4、包入蜜红豆压扁。
    5、上蒸锅,开水蒸15分钟。
     
    五、红糖核桃年糕
    糯米粉200g / 椰浆200g / 红糖100g / 核桃仁100g
    1、椰浆加入红糖,加热至红糖融化,关火后过筛。
    2、核桃仁烤熟,加入椰浆红糖水中。
    3、加入糯米粉搅拌均匀。
    4、年糕糊倒入模具中,表面抹平。
    5、盖上保鲜膜,戳几个洞。
    6、冷水上锅,蒸40分钟。
    7、蒸好后脱模放凉,切块就可以吃了。
最新新闻
热门新闻

中国健康世界网 All Rights Reserved 赣ICP备06006962号 邮箱:sheng6665588@gmail.com