投递稿件鲜味咖喱牛排

发布日期:2009-01-08 来源:中国健康世界网 作者: 编辑员 网友评论 0点击查看
  • 核心提示:鲜味咖喱牛排的详细介绍,鲜味咖喱牛排的制做方法及所属类别制作工艺、制作的主料与辅料及各种原料、烹饪方法、食谱营养介绍及鲜味咖喱牛排的做法、各种营养成分等。
  • 鲜味咖喱牛排(Xian Wei Ka Zuo Niu Pai)菜系及功效:其他国家
    鲜味咖喱牛排的制作材料:主料牛排4片
    辅料洋葱1个,马铃薯1个,胡萝卜1小根
    调料  1,料酒1大匙,酱油1大匙,小苏打1/4茶匙,清水5大匙;2,料酒半大匙,咖喱粉3大匙,盐半茶匙,糖1茶匙,清水1杯。
    教您鲜味咖喱牛排怎么做,如何做鲜味咖喱牛排1、牛排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料(1)调匀,腌浸20分钟,再用平 底锅以少量油两面略煎后盛出;
    2、洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料(2)的其他材料烧开;
    3、改小火煮10分钟,再放入牛小排同炒入味,待汤汁收干呈浓稠状,即可关火盛出。

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