投递稿件韩国炒年糕

发布日期:2009-01-08 来源:中国健康世界网 作者: 编辑员 网友评论 0点击查看
  • 核心提示:韩国炒年糕的详细介绍,韩国炒年糕的制做方法及所属类别制作工艺、制作的主料与辅料及各种原料、烹饪方法、食谱营养介绍及韩国炒年糕的做法、各种营养成分等。
  • 韩国炒年糕(Han Guo Chao Nian Gao)菜系及功效:韩国料理
    韩国炒年糕的制作材料:主料年糕,甜不辣(如果没有也无妨),洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒酱。
    教您韩国炒年糕怎么做,如何做韩国炒年糕1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。
    2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
    3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中
    4、煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!
    5、继续煮到滚。接着放入年糕。
    6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。

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