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问 : 我平时爱喝酸奶 ,但最近得了胃炎。我担心胃炎与平时喝酸奶太多有关。请问 ,我该怎么办 ? 河北杨浩 答 : 酸奶是鲜牛奶经一种对人体无害的细菌发酵后制成。鲜牛奶中含有一种乳糖 ,它不仅难以被人体消化吸收 ,而且还会使一部分人产生腹胀和腹泻。经过发酵后 ,乳糖就能分解成为有机酸等物质 ,使鲜牛奶带有酸味。酸奶不仅比普通牛奶更易吸收 ,而且不会产生上述不适症状。 胃炎的发生与胃酸的关系 ,迄今仍不很清楚。一般认为 ,多见于老年人的萎缩性胃炎 ,其特点是胃酸分泌少 ;其他大部分胃炎都属于浅表性胃炎 ,胃酸分泌属于正常(或正常偏高或正常偏低状态 )。因此 ,胃炎患者饮用酸奶 ,一般对身体有利无弊。 不过 ,胃溃疡和十二指肠球部溃疡 ,往往与胃酸分泌过多有关。因此 ,这些患者处于溃疡活动期或在服药治疗期间 ,不宜喝酸奶。 副主任医师 :吴登梅 2007-07-18 文章来自《中国健康世界网》认识胃炎频道的胃炎患者能否喝酸奶http://www.39world.com |
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