番茄和椰菜花同食预防前列腺癌

  美国科研人员在一项最新的动物实验中发现,同时食用番茄和椰菜花(又称绿菜花)这两种被认为具有防癌效果的食物,预防前列腺癌的效果比单独食用其中一种更好。

  美国伊利诺伊州立大学的科研人员在最新一期《癌症研究》杂志上报告说,他们将植入前列腺癌细胞的实验鼠分为A、B、C3组,给A组实验鼠喂食添加番茄和椰菜花的混合物;B组实验鼠只吃番茄粉末、椰菜花粉末、番茄红素或前列腺增生治疗药物非那甾胺;C组实验鼠则被摘除了睾丸。
2007-07-20 文章来自《中国健康世界网》健康饮食频道的番茄和椰菜花同食预防前列腺癌http://www.39world.com

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