丝瓜，又名绵瓜、菜瓜、天罗瓜、布瓜、天吊瓜等，为葫芦科一年生攀援藤本植物。丝瓜营养丰富，鲜美可口，是人们喜爱的一种蔬菜，尤其适合炎热夏季食用。
　　中医认为，丝瓜味甘、性凉，有化痰止咳、消热解毒、消炎利水、凉血止血之功用，并且能生津止渴、滋润肌肤。我国历代本草中均记载丝瓜有：“通经络、活血脉、去垢腻”的功能。中医多用丝瓜治疗热病身热烦渴、咳嗽痰喘、痔疮，无名肿痛等。
　　丝瓜不仅能治病，更是一种天然的美容佳品。
　　据报道，在日本崎玉县新座市有位名叫平林英子的女作家，她虽然已过八旬耄耋之年，却仍然是颜面红润、光泽，无一丝皱纹。她自称从来没有用过美容霜和抗皱膏之类的化妆品，只是每天清晨用药棉蘸上丝瓜汁液涂于脸面，几十年如一日，从未间断过。据平林英子说，这一美容秘方是她母亲祖传的，她母亲常用丝瓜汁液涂搽脸部，活了90多岁而无皱纹。丝瓜可以美容的消息在新闻媒体报道后，引起了日本科学家对丝瓜的兴趣，并进行了分析研究，认为丝瓜汁液中所含的多种营养成分，具有活血消炎、清热解毒、利水润肤、通经达络、防日晒等功能。
　　丝瓜美容与其富含的营养成分有关。其含有维生素A、维生素C、胡萝卜素、多种矿物质和多种有机酸等营养成分。现代药理研究表明：维生素C是一种活性很强的水溶性抗氧化物，不仅能阻止体内强致癌物——亚硝胺的合成，还参与体内生理氧化还原过程，并协同脂溶性维生素A、胡萝卜素等抗氧化物，阻止脂质过度氧化，最终防止脂褐质色素——老年斑的形成。
　　维生素C能抑制体内一种与黑色素形成有关的物质——酪氨酸酶的活性，所以会抑制色素沉着和蝴蝶斑、老年斑的形成。维生素C还能使沉积的深色色素还原为浅色色素，减少蝴蝶斑和老年斑的形成。维生素A和胡萝卜素能清除体内代谢过程中产生的氧自由基，减少脂质过度氧化，延缓衰老。因此，丝瓜汁液中的成分具有抗皱消炎，预防皮肤老化，消除雀斑、蝴蝶斑、黑色素沉着和老年斑，延缓细胞衰老等功能。
　　下面介绍几个丝瓜面膜：

　　丝瓜汁除油洗液
　　材料：丝瓜一根。
　　做法：将丝瓜榨汁。
　　然后在1500～2000毫升的温水里，加入丝瓜汁75～100毫升，备用。
　　用其洗脸，每天1～2次，连续1个月，可去除肌肤多余的油脂，使脸部粗大毛孔变得细小平整、皮肤细腻而有光泽。

　　防晒丝瓜奶敷
　　材料：丝瓜1根，冰牛奶，蜂蜜适量。
　　做法：把丝瓜洗净，切块，用榨汁机榨取原汁。
　　将丝瓜汁混入冰牛奶、蜂蜜，调成糊状。
　　将丝瓜面膜敷在脸上和脖颈等处的肌肤上。15～20分钟后，用清水洗净。
　　此面膜不仅有很好的滋养肌肤的作用，并且防晒的作用也非常好，尤其对于晒伤的肌肤，能够尽快修补，还可以淡化斑点。

　　丝瓜柠檬美白敷
　　材料：丝瓜半根，柠檬半个，牛奶适量。
　　做法：将丝瓜和柠檬洗净、切碎，放入榨汁机中榨汁。
　　将汁液加入牛奶，混合均匀，敷于面部。
　　１０～１５分钟后将面膜洗去。
　　此面膜长期使用，可使皮肤白皙细腻，减少斑点。

　　去皱丝瓜液
　　材料：鲜嫩丝瓜或丝瓜根茎。
　　做法：丝瓜绞取自然汁，或从丝瓜根茎中提取汁液。
　　然后用脱脂棉花蘸汁液敷涂脸部及轻涂皱纹处，长期使用可减少皱纹，保持容颜不老。
　　此外，食用丝瓜，也有很好的美容作用。