大蒜、茄子、豆制品能够抗癌?

发布日期:2020-06-06 12:34 来源:未知 浏览量:
  • 大蒜、茄子、豆制品能够抗癌?





    不知从何时起,癌症开始慢慢走入普通人的生活,变得非常常见,各种胃癌、肝癌、结直肠癌、乳腺癌等等,开始攻击人体健康,患病率也越来越高,让人不得不重视起来;

    如何抗击癌症,成为了许多人都关注的热门话题;这个时候,很多所谓的养生之道、抗癌偏方开始在网络上肆虐,说的一本正经,着实糊弄了不少人。

    这其中,有人称,经常吃大蒜、茄子、豆制品等,能够帮助抗击癌症,很多人尤其是中老年人对其深信不疑,奉为圭臬,天天变着法的养生,变着法的吃这些养生食物。

    之所以会出现这种情况,主要是因为没人在乎真假,因为这些东西就算吃了也不会吃亏,还能给人心理安慰,觉得自己非常养生;不过,如果是一些极致追求者,不愿接受医院治疗,盲目信奉食疗就过于极端了。

    大蒜、茄子、豆制品能够抗癌?听完医生的话,彻底明白了

    图片源于站酷海洛plus

    大蒜、茄子、豆制品真的能够抗癌吗?

    大蒜

    很多养生帖会说,吃大蒜有助于抗击癌症,尤其是以胃癌最为显著,还尤为推荐生吃大蒜;他们声称大蒜中的大蒜素有利于帮助抗击癌症,可以捣碎成蒜泥,食用前静置10-15分钟,有利于大蒜素的产生。

    其实,这种说法并不可信,即便是大蒜中的某些物质有助于抗击癌症,那也是相当量的提取物才能具有这种功效,何况,大蒜吃的太多对身体也不好,需要适量食用。

    茄子

    很多人声称茄子里含有一种叫做龙葵碱的物质,这种物质吃了之后可以抑制肿瘤细胞的生长,能够帮助抗击癌症。

    他们没有说明白的是,龙葵碱能够帮助抑制癌细胞,同时也会对人体产生负面影响,有数据显示,人体一次性摄入龙葵碱超过0.2克就会导致中毒的现象,其中生茄子比熟茄子含有的龙葵碱要多很多,建议大家在吃茄子时最好煮熟,不要吃夹生的茄子。

    豆制品

    豆制品经常会作为一种保健食品出现在各种养生文章中,就以黄豆为例,会说黄豆能够帮助女性缓解经期或者更年期的一些症状,而且,黄豆中的异黄酮素能够帮助预防宫颈癌等女性疾病;

    其实,豆制品并没有传说中那么多的功效,吃多吃少对癌症没有什么影响,不过豆制品能够补充营养是毋庸置疑的。

    癌症的发作和很多因素都有关系,并不能单凭我们吃几种食物就能预防和治疗的,与其寄希望于食疗,不如做到均衡饮食,定期体检筛查,保持身体健康。

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