《美国医学会杂志》最新研究这两种饮料

发布日期:2019-09-19 来源:未知 浏览量:
  • 《美国医学会杂志》最新研究这两种饮料

    近几年“果汁养生”的观念深入人心,许多人认为果汁能排毒。大多数人都知道含糖饮料不健康,但最近一项新的研究发现,果汁也有害健康。研究人员称,经常饮用含糖饮料和鲜榨果汁,都会缩短你的寿命。
    该研究的作者、亚特兰大埃默里大学医学院的副教授Jean Welsh表示:“喝含糖饮料的成年人(包括果汁以及苏打水和其他含糖饮料)可能会有更早死亡的风险。”


    在这项研究中,Welsh的研究小组收集了1.34万名受试者的数据,受试男性和女性的平均年龄为64岁,该研究数据来自2003年至2007年大型卒中研究。受试者中,71%为肥胖或超重者。
    在随访的6年间,有1168名受试者死亡。


    研究人员发现,那些经常饮用含糖量饮料(包括纯果汁)的人在研究期间死亡的几率要高于那些较少饮用含糖饮料者。此外,每多喝12盎司的含糖饮料(约等于354.84毫升),风险都会有所增加。
    该研究结果于2019年5月17日在线发表于JAMA Network Open上。
    “大家不仅要尽量少喝含糖饮料,也要少喝鲜榨果汁。大人和小孩都要注意。”Welsh说。


    哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养学专家Marta Guasch-Ferre称,在美国,大约一半的人每天饮用至少一种含糖饮料。
    “有证据表明,多喝含糖饮料(包括软饮料、苏打水和能量饮料)让人发胖,与糖尿病和心脏病的风险增加有关,不利健康。很多人认为果汁是更健康的选择,然而事实并非如此。” Guasch-Ferre说。
    Guasch-Ferre表示,虽然鲜榨果汁不像含糖饮料那样有害,果汁中含有一些营养成分,这对健康有益,但果汁的含糖量也相当高,建议每天饮用不超过4~6盎司的果汁(118~177毫升)。
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