香蕉营养丰富，但这样吃，不仅营养全无

• 香蕉营养丰富，但这样吃，不仅营养全无
  
  

  香蕉是一年四季都能买到的水果，因为它口感绵软并且非常甜，可以说是老少皆宜的水果，所以它的地位在一年四季中都没有被动摇，是大家最喜爱的水果之一。有便秘的人群更是对香蕉过于偏爱，认为吃香蕉有润肠通便的效果，但香蕉真的只有好处、没有坏处吗?

  

  最近养生界有一传言说：空腹吃香蕉会对心血管造成影响，甚至导致心梗出现。这里要提到香蕉中含有的微量元素“镁和钾”，这两种成分的确会对心血管造成影响，那是否吃香蕉真的如此恐怖呢?

  其实在医学界流传着这样一句话：越过剂量谈毒性，其实就是耍流氓!而香蕉伤害心血管也要从多方面来看：

  1、钾和心血管之间的关联

  一个中等身材的人体内大约有四千毫升的血液，其中钾的总含量在一百五十克左右。人正常的血钾水平是每毫升血液中存在3.5-5.5毫摩尔。香蕉中的钾含量大约是一百克中含有二百五十毫克，从理论上来看如果想要血液中血钾浓度提升到危险程度，只要吃一百二十二克的香蕉就能达到;

  但是人体有自我调理血钾浓度的方式，在血钾浓度高时，这类物质就被储存在了细胞之内，而且肾脏每天能够过滤掉三十三克左右的钾，将体内多余的钾离子排出体外。所以人一天摄入三十克钾都不会对心血管造成伤害;

  但是三十克钾如若折合成香蕉的重量，大约就是几吨左右。所以健康的人每天吃香蕉是不会对心血管造成伤害的，但是在空腹情况下吃下大量香蕉，可能也会有风险出现，所以应尽量避免空腹大量吃香蕉。

  2、镁和心血管的关系

  一根香蕉含有的镁成分大约是十四毫克，成年人每天摄入的镁含量是在三百五十毫克左右。只依靠吃香蕉达到这个标准，得吃下大约二十五根香蕉。但是如若在平时已经吃下了大量含有镁元素的食物，然后又吃下了多根香蕉，就会对心血管功能造成影响;

  这就涉及到“量”这个问题了，所以在吃香蕉之前，一定要确保当日摄入的镁元素没有超标。不过话说回来，只要是在正常饮食的情况下，一天吃两到三根的香蕉，通常不会有过大的影响。

  另外本身患有肾脏疾病、内分泌受损、不能正常代谢钾和镁的人，严格控制摄入量是非常有必要的，对于香蕉应尽量避免食用，以免引发高钾血症，伤害到心血管健康。