它是天然“降三高剂”,很多人不知道

发布日期:2022-08-08 14:59 来源:未知 浏览量:
  • 它是天然“降三高剂”,很多人不知道

    最近单位组织体检,传闻近邻项目组的搭档查出了血脂和血压比较高还有脂肪肝,现在越来越多的疾病逐渐年轻化,尤其是三十到五十之间的年纪成了三高和心脑血管疾病的患病高风险群体。除了和紧凑的日子节奏、强壮的工作压力有关之外,也和我们的饮食息息相关。

    与其比及病倒之后再打针吃药,不如从现在开端规律自己的日子,操控体重,提早防备也是很有必要的。这里的操控体重并不是指一味的节食或许吃减肥药,而是让我们用健康食品代替垃圾食品,合理休息和运动,从增强体质开端远离疾病。

    今日我要给我们引荐的这道

    薏米枸杞冬瓜排骨汤,冬瓜清热去燥,排毒减脂;薏米弥补气血,滋养五脏;枸杞滋阴补阳,增强体质;排骨蛋白质和钙质丰富

    ,都是人体所必须摄取的养分。用它们熬煮成一锅清淡爽口的汤品,不只养生保健,还能驱除夏季炎热引起的内火,

    解暑解毒,更具有美白嫩肤,提亮肤色的养颜成效

    ,一举多得。

    【菜名】:薏米枸杞冬瓜排骨汤

    【所需食材】:

    猪肋排一斤、冬瓜半斤、薏米仁适量、枸杞子适量、小葱两根、生姜一小块、食盐适量、鸡精少量、白胡椒粉少量。

    【烹饪进程】:

    1、将薏米仁提早至少两个小时用足够的清水进行浸泡,使其充沛吸收水分,(这样进行煮制时食材才会简单熟透,口感软烂)泡好之后冲洗洁净备用。

    2、冬瓜先削掉比较硬的外皮,挖去中心的瓜瓤和瓜子,再用水冲洗洁净,切成稍薄一些的冬瓜片,排骨斩切成大小适宜的排骨块洗洁净之后备用

    3、生姜削掉外皮之后切成生姜片,小葱切掉葱头后洗净切成碎葱花,枸杞子提早用清水浸泡顷刻,再淘洗洁净备用。

    4、在锅中倒入适量的清水,将切好的猪肋排段冷水下锅,开中火将锅内的排骨段和冷水一同烧沸,将血污浮沫整理洁净之后,再将猪肋排段捞出,冲洗洁净控干备用。

    5、将浸泡充沛的薏米仁和焯烫过的猪肋排段一同放入电压力锅中,再参加几片生姜片,倒入事前烧开的热水,合上盖子之后,启动炖排骨或许煲汤功用。

    6、炖煮大约三十分钟之后,将电压力锅内的姜片捞出丢掉,把现已煮熟的薏米仁和猪排骨段连同汤汁倒入汤锅中,参加冬瓜片。

    7、用大火将汤锅内的食材烧至沸腾后,撒入适量的食盐进行调味,临出锅之前再参加枸杞子和香葱碎,撒入少量鸡精和胡椒粉搅拌均匀即可。

    【烹饪窍门】:

    1、喜欢吃口感愈加丰富,养分愈加全面的话,还能够在排骨冬瓜汤中参加各种养生菌类或许玉米段等食材。

    2、常常做饭的人一定都知道:冷水炖肉,热水添汤。说的便是给各种肉类食材进行沸水或许炖煮肉汤骨汤的时分,锅中要增加冷水,将食材与水一同烧开,这样做出制品肉香汤美;而如果是在炒菜或许炖菜的进程中向锅内别的添汤,则要参加与锅内温度适当的开水,这样能够使汤汁更好的融于到菜品中,丰富菜品的味道。

    3、熬猪骨汤的食材能够依据个人的喜爱进行调配,猪肋骨肉质较为丰富,口感软嫩;大骨棒肉虽然少,但是骨棒内部的骨髓等养分成分较多,害怕吃多肉会发胖的女士朋友们能够挑选用大骨棒代替排骨。

     

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