螃蟹营养价值高，这3类人多碰一口，都是找病

• 螃蟹营养价值高，这3类人多碰一口，都是找病
  
  
  

  螃蟹是海鲜中的一种，每年到这个时候都有很多人喜欢吃，不管是什么样的做法，都深受大家的喜爱，吃起来十分享受，但这样的螃蟹到底有哪些好处呢？

  

   

  首先，螃蟹分为公螃蟹跟母螃蟹，不管是公的还是母的，其中都含有丰富的蛋白质，从螃蟹的营养成分上来看，其中的蛋白质含量能够高达19%左右，是一个补充蛋白质的好食材。

  除此以外，其中还含有丰富的人体所需氨基酸，尤其是不饱和脂肪酸的含量也不低，如果是适量的去食用，确实是可以在一定程度上降低体内的坏胆固醇含量，对血管的健康十分有益。

  

   

  在秋天这个寒冷的季节食用，还可以预防心血管疾病。

  其次，就要说到公螃蟹跟母螃蟹的区别了，很多人吃螃蟹都喜欢选择母螃蟹，认为母螃蟹中的蟹黄成分好吃还健康。确实，母螃蟹跟公螃蟹相比，蟹黄的成分会更多一些，如果挑选的是已经成熟的大闸蟹蟹黄还会更好吃。

  

   

  公螃蟹其中有的是蟹膏，这种成分的口感也不差，因为其中的脂肪含量比较高，这也是它好吃的原因。

  最后，螃蟹中还有丰富的矿物质、微量元素等等，也可以对身体健康有好处。而有的人经常说吃螃蟹就不能喝酒，这也并不是因为螃蟹跟酒相克。

  

   

  而是因为如果你本身肠胃就不好，或者是本身就患有肠胃疾病，你在这种情况下，即使是你不吃螃蟹只喝酒，酒精也会对你的肠胃造成刺激，出现多种不良的反应。

  还有一些人是对螃蟹不耐受，才会出现不良现象，如果你是这种情况就要注意了。

  

   

  除了这种情况，螃蟹是人人都可以吃吗？

  1、对螃蟹不耐受的人群，一口都别多吃螃蟹：就是上面说的这类人群，根据自身的情况来食用螃蟹，如果是实在吃不了的话就不能吃。

  2、有慢性疾病的人群，一口都别多吃螃蟹：如高血压、痛风、糖尿病、高血脂等人群，在这些慢性疾病的基础上，就不要再多吃螃蟹了。

  

   

  虽然螃蟹的营养价值很高，但是其中的蟹黄以及蟹膏成分也是不少的，脂肪含量很高，多吃将会对体内的代谢十分不利，如果你是这种情况，还是少吃为妙。

  3、肥胖的人群，一口都别多吃螃蟹：对于肥胖的人群也是如此，总体上来看，螃蟹是高脂肪的海鲜，不宜多吃。