书籍概述：
本书分三个部分，第一部分为中药使用方面的基本知识，第二部分为常用药食两用中药的实际应用知识，第三部分为索引。本书精选170多种药食两用中药，介绍这些中药的来源、品种、性状及选购、贮存常识、性味功效、化学成分、药理作用、临床应用、用法用量、应用注意、单验方、食疗及药膳。为方便读者查阅，书后附索引，读者可以根据药材的功能和主治（应证）及疾病名称快速查找书中的条目。本书内容丰富，系统实用，对普及药食两用中药保健知识，帮助读者识别、选购、应用中药有参考价值。本书可供中药及保健品研发人员、基层中医药工作者及中医药爱好者阅读参考。
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- 编 著： 刘强 主编
- 出版发行： 中国医药科技出版社
- 发行日期： 2006-12-1
- 全部字数： 756000
- 第 几 版： 1
- 总 页 数： 507
- 印刷日期： 2006/12/01
- 纸张规格：
- 印刷次数：
- 纸张类型： 胶版纸
- 国标书号：9787506733496
- 装订规格： 平装
- 原价：￥49.00 现价：￥39.20
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