书籍概述:
《中华自我保健药膳文库》集众多药膳之精华,按各种疾病分类成册,人容丰富,实用辨证长期 选择食用定能提高您生活质量。中国药膳是集滋养、保健、防病、治病、康复于一体的特殊食品,它是食物与中药的简单相加,而是根食用对象 的个体质,病情与阶段的不同,以及社会生活环境的变化,运用辨证配膳的理论,有针对性地选择食物、药物、调料等精制成成的疗效食品,其科不性是不言而喻的。
本书收录介绍中国药膳滋养、保健、防病、治病、康复于一体的特殊食品,它不是食物与中药的简单相加,而是根据食用对象的个体体质、病情与阶段的不同,以及社会生活环境的变化,运用辨证配膳遥理论,有针对性的选择食物、药物、调料、等精而成的疗效食品。
全书就心脏疾病中4个主要病症为篇章,共收集了药膳组方658个,其中心悸药膳篇271方;冠心病药膳篇278方;肺心病药膳篇32方;风心病药膳篇77方。
详细介绍- 编 著: 沈红 等主编
- 出版发行: 上海科学技术文献出版社
- 发行日期: 2002-1-1
- 全部字数: 150000
- 第 几 版: 1
- 总 页 数: 208
- 印刷日期: 2005/11/01
- 纸张规格:
- 印刷次数:
- 纸张类型: 胶版纸
- 国标书号:9787543918139
- 装订规格: 平装
- 原价:¥11.50 现价:¥9.20
- 优惠折扣:80折 节省:¥2.30
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