番茄、花椰菜饮食预防前列腺癌

        美国科研人员在一项最新的动物试验中发现,同时食用番茄、花椰菜(又称菜花)这两种具有防癌效果的食物,预防前列腺癌的效果比较好。
研究人员说,番茄中的番茄红素能抑制雄性激素分泌,对预防前列腺癌有效,而花椰菜中也含有能抑制癌细胞生长的化学物质。研究人员建议,对于那些处于观察期并等待接受化疗、放疗的老年前列腺癌患者来说,应该考虑在他们的日常食谱中安排经常同食番茄和花椰菜。
2007-07-03 文章来自《中国健康世界网》预防癌症频道的番茄、花椰菜饮食预防前列腺癌http://www.39world.com
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